Vino VéridaVéronique & Ida · Frankrijk · Italië · Corsica
Twee smaken. Echte wijnen. Goede verhalen.
Wij zijn twee vriendinnen met een liefde voor wijn en voor de mensen erachter. We importeren kleine, moeilijk te vinden flessen, schenken ze op proefavonden en vertellen er altijd het hele verhaal bij.
Hoofdstuk een
I · Het begin
Het begon op een bruiloft in Toscane. Een eindeloze tafel onder de olijfbomen, een fles die niemand kon thuisbrengen, en twee vriendinnen die de wijnmaker de hele avond aan het woord hielden. Tussen de cipressen en het laatste glas droomden we hardop van het goede leven: goede wijn, goede verhalen en mensen die de tijd voor elkaar nemen. We vlogen naar huis met een koffer vol aantekeningen — en een droom die nog geen naam had.
II · Het teken
Niet veel later vertelde een ziener ons dat hij boven onze toekomst een eenhoorn had zien zweven — het mythische wezen dat zich alleen laat zien waar iets zeldzaams en echts gebeurt. Wij hoefden er niet lang over na te denken: de eenhoorn werd ons symbool. Ongrijpbaar, eigenzinnig en onmogelijk na te maken. Precies zoals wij vinden dat wijn hoort te zijn.
III · De droom
Onze eindbestemming ligt er al: een eigen wijngaard en sociale onderneming op de Zuurberg in Holten. Een plek waar niet alleen druiven groeien, maar ook mensen — waar buurtgenoten meeplukken, meeproeven en het goede leven samen vieren. Die droom is ons kompas bij elke fles die we kiezen.
IV · De weg erheen
Maar om daar te komen moest er eerst wat verdiend worden. Dus togen we naar Frankrijk, Italië en Corsica, klopten aan bij kleine wijnboeren en reden terug met een auto die tot op de as kletterde. Zo werd Vino Verida een handelshuis voor zeldzame wijnen — eerlijk ingekocht, met het hele verhaal erbij. En elke verkochte fles brengt de Zuurberg een stap dichterbij.
De veertien
🥂
Vermentino, Riesling, Albariño
🍐
Gewürztraminer, Sylvaner
🧈
Houtgerijpte Chardonnay, Auxxerrois
🍯
Sauternes,
🍒
Pinot Noir
🍇
Tempranillo, Myrtus Rouge
🍷
Cabernet Sauvignon, Syrah, Nebbiolo
🌿
Bordeaux-blends, Rioja Reserva, Chianti Classico
🌸
Nebbiolo, Malbec, sommige Syrah
🧂
Riesling, Albariño,
🔥
Syrah, Zinfandel, Shiraz
🍫
Tannat, Petite Sirah, Amarone
🍾
Champagne, Cava, Prosecco
🍹
Port, Sherry, Madeira
Met hulp van onze AI-sommelier
De gemeenschap
Kleine tafels, zeldzame flessen en het hele verhaal van wijnstok tot glas. Mail ons en we houden een stoel voor je vrij op de volgende proefavond.